• ▲ 김병우 충북교육감이 12일 진천군 소재 성암초등학교 식생활관을 방문해 급식을 하고 있다.ⓒ충북도교육청
    ▲ 김병우 충북교육감이 12일 진천군 소재 성암초등학교 식생활관을 방문해 급식을 하고 있다.ⓒ충북도교육청

    김병우 충북도교육감이 학교급식 현장 확인을 위해 12일 불시에 진천군 소재 성암초등학교 식생활관을 방문했다.

    김 교육감은 학생들에게 직접 배식후 학생들과 함께 식사하며 올바른 식습관의 중요성을 강조하는 등 밥상머리 교육에 동참한 후 학교급식 위생관리에 앞장서고 있는 급식관계자에게 고맙다는 말을 전했다.

    김 교육감은 “학교급식 준비과정 관리에 조금이라도 소홀하면 식중독 발생이 우려된다”며 “급식 전반에 걸쳐 위생관리가 철저히 이뤄지도록 노력해 달라”고 당부했다.

    도교육청은 앞으로도 학교급식 위생·안전 컨설팅 운영 및 HACCP검증 미생물 검사, 납품되기 전 식재료 안전성 검사를 강화한다는 방침이다.