서원대, ‘청주시3센터’에 노인복지시설 맞춤형 영양관리 지원

서원대학교가 위탁 운영하는 청주시3어린이·사회복지급식관리지원센터가 지역 어르신들을 위한 맞춤형 영양관리 사업을 통해 건강한 식습관 형성에 기여하고 있다.

청주시3센터는 15일부터 19일까지 노인복지시설 이용자를 대상으로 ‘맞춤형 영양관리 및 상담’ 사업을 진행했다. 

회원시설의 ‘영양관리카드’ 자료를 바탕으로 영양불량자를 포함한 이용자들에게 개별 상담과 식생활 교육을 제공하며 참여자들의 높은 만족을 얻었다.

올해는 총 8개소의 노인복지시설이 참여해 4월 상반기에 이어 9월까지 총 260명의 어르신이 상담을 받았다. 

센터는 이번 프로그램을 통해 올바른 식습관 형성을 돕고 건강한 식생활을 지속할 수 있도록 지원했다.

이주은 센터장은 “이번 사업이 어르신들의 식생활 개선에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 기대한다”며 “앞으로도 어린이, 노인, 장애인 등 취약계층의 영양 불균형 해소와 건강 증진을 위해 맞춤형 영양관리 지원에 최선을 다하겠다”고 밝혔다.

한편, 2019년 7월 개소한 청주시3센터는 지역 내 50인 미만의 노인·장애인 복지시설을 대상으로 전문 식단 개발, 영양·위생 교육, 급식소 컨설팅 등 급식 운영 전반을 지원하고 있다.