청주 예소담 특포기김치, 김치품평회 ‘대상’

충북 청주 옥산면 소재 (주)예소담(대표 윤병학)의 ‘특포기 김치’가 제9회 김치품평회에서 대상을 받았다. 

5일 시에 따르면 농식품부와 한국농수산식품유통공사가 주최하고 한국소비자단체협의회가 주관한 이번 김치품평회는 국산 김치의 품질 향상과 경쟁 촉진 및 우수 브랜드를 선발해 육성하는 대회로, 올해는 전국 25개 유명 김치업체가 참여했다.

예소담은 2012년(동상), 2015년(우수), 2016년(최우수), 2017년(최우수), 2018년(최우수)에 이은 6번째 수상의 영광을 안았다.

예소담은 2007년도 설립 후 ISO22000인증, Haccp인증, Halal(할랄)인증, 충북도 우수농특산물 품질인증 등 생산제품에 대한 우수성을 인정받고 있으며, 중소기업청 경영혁신형 중소기업 및 수출유망 중소기업으로도 지정되는 등 건실한 기업이다.

상당구 미원면에서 생산되는 배추의 60%를 계약 재배해 원료를 조달하는 등 100% 국내 배추를 사용하고 있다.

한편 시상식은 오는 11월 20일 제1회 ‘김치의 날’ 기념행사와 연계해 진행될 예정이다.