괴산김치경연대회·배추요리대회…김장나눔도
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충북도가 주최한 ‘2023 괴산김장축제’가 3일 오후 괴산종합운동장 특설무대에서 김영환 충북도지사와 송인헌 괴산군수, 신송규 괴산군의장 등이 참석한 가운데 개최됐다.
- ▲ 괴산김장축제에 참가한 여성들이 김장을 담기그에 앞서 절임 배추를 들어 보이고 있다.ⓒ충북도
오는 5일까지 사흘간 열리는 괴산김장축제는 괴산종합운동장 원스톱 김장 구역에서 하루 100~100팀씩 총 500팀이 참여한다. -
김장축제에 참여자들은 개별적으로 체험예약 장소로 이동해 1시간 동안 김장 체험을 진행하며, 김장은 전동카트로 차량까지 김장통을 운반한 뒤 트렁크에 적재 서비스까지 제공한다.
- ▲ 아기를 업은 한 주부가 김장김치를 담고 있다.ⓒ충북도
드라이브-스루 김장담그기는 3~5일 괴산종합운동장 드라이브-스루 김장구역에서 하루 20팀씩 200팀이 참여하며, 일행별 김장 체험 단독부스를 제공한다. -
- ▲ 송인헌 괴산군수가 김장 담그는 모습을 지켜보고 있다.ⓒ충북도
원스톱 드라이브-스루 김장 담그기 신청방법은 홈페이지 접수를 통한 예약신청을 하며, 김장마켓 구매자를 위한 김장 담그기 자율부스를 운영한다.체험가격은 △절임배추 20㎏+속재료 7.5㎏/8㎏은 일반 13만7000원, 친환경 16만원 △절임배추 10㎏+속재료 3.8㎏/8㎏은 일반 7만2000원, 친환경 8만3000원 △추가 속재료는 일반 13만500원(1㎏), 친환경 1만500원(1㎏)이다. -
김장 체험순서는 안내 및 이벤트 진행 10분, 김장 버무림 설명 10분, 김장체험 60분, 설문조사 10분이 소요된다.
- ▲ 김장 버무리기.ⓒ충북도
이어 김치명인 이하연과 함께 ‘명인의 김장간’이라는 주제로 괴산종합운동장 잔디구장에서 고품격 김장 체험 프로그램도 운영한다. 이 체험 프로그램에는 총 120명이 참여한다. -
또한, 상설 전시장에서는 김치를 전시하고 유기농엑스포장에서는 3일부터 이틀간 진지박물관 김정희 원장과 함께하는 괴산배추를 활용한 쿠킹쇼를 한다.
- ▲ 김치명인 이하연씨가 고품격 김장 체험 프로그램을 운영하고 있다.ⓒ충북도
김장축제 특설무대에서는 김장문화체험 및 문화체험으로 ‘세계와 김치를 잇다’라는 주제로 송보영 작가 전시회가 열리고, 4일부터 이틀간 각 읍·면별 괴산김치경연대회를 한다. -
- ▲ 괴산 김장축제 개막식에서 송인헌 괴산군수가 인사말을 히고 있다. 김영환 충북도지사와 신송규 괴산군의장이 참석했다.ⓒ충북도
이어 괴산배추요리대회, 괴산김장마켓, 김장나눔 릴레이도 열린다.특히 충북도와 괴산군은 체험물량 10㎏당 김장체험자에게 괴산사랑상품권 5000원을 지급한다.





