• ▲ 대전교육청사.ⓒ대전교육청
    ▲ 대전교육청사.ⓒ대전교육청
    대전교육청은 14일 대전교육과학연구원에서 건강하고 질 높은 학교급식을 위해 유치원과 학교 영양(교)사 320여 명을 대상으로 ‘하반기 영양(교)사 교육’을 실시했다고 밝혔다.

    이날 교육은 “변화되는 급식의 트렌드”, “나만의 소통!, 우리의 소통! ‘이라는 주제로 대덕대학교 김덕한 교수는 변화되는 시대에 맞는 트렌드한 메뉴와 레시피를 설명해 영양(교)사들의 호응을 얻었다.
     
    설동호 교육감은 “앞으로도 건강하고 질 높은 대전 학교급식이 이뤄질 수 있도록 최선을 다해주실 것을 부탁드린다”고 말했다.